Ultieme keto koffie Een heerlijk ontbijt waar je erg lang op kan teren, met de juiste samenstelling van nutriënten een perfect begin van je dag. En een simpeler en sneller ontbijt kun je niet maken binnen het koolhydraatarme dieet. De juiste samenstelling van vetten, proteïne en koolhydraten in een maaltijd is waar weinig mensen nog op letten, maar om de perfecte balans te vinden om af te vallen is dit wel een van de dingen waar je eens op zou moeten gaan letten, zeker als je weinig tot niets afvalt. Het nemen van koolhydraten uit zuivel stagneert het afvallen. Het nemen van te veel eiwitten stagneert. Als je de regels van het koolhydraatarm afvallen niet goed hanteert val je weinig tot niets af. Het is geen eiwit dieet, maar een koolhydraatarm dieet en daarbij heb je de vetten nodig om aan het juiste aantal calorieën te komen. Zoals je misschien weet val je van te weinig eten absoluut niet af. Je schiet in de spaarstand/plateau en je lichaam denkt bekijk het maar. Ik sla op totdat er weer genoeg is, want wie weet komen er nog zware tijden aan. Neem dus altijd minimaal 1200 kcal op een dag en bezuinig hier niet op. Je valt ook af met 1500 kcal en 1800 kcal. Waar je op moet bezuinigen is het gebruik van zuivel en het gebruik van eiwitten. Eiwitten slaan immers op als vet als je ze niet nodig hebt en stagneren zo het afvallen. Het is dus geen vleesdieet, maar een koolhydraatarm dieet. Bezuinig niet op de vetten omdat het je zo is ingegoten en nog steeds door de media. Lees hier op de website waarom dat wat de media beweert onzin is. Lees alles wat je wil weten over vetten. In de ultieme keto koffie worden rauwe eigelen gebruikt. Dit kan alleen met verse eieren. Ze zorgen niet alleen voor de aanvulling van vet, maar ook voor een romige zachte smaak aan je koffie of thee. Want ook met (sterke) thee kun je deze keto drank maken. Sommige mensen vinden het enorm eng om rauwe eieren te eten of te drinken, maar ik verzeker je, je proeft en merkt er niets van, alleen een langer verzadigingsgevoel en de romige smaak. Laat je de eigelen weg, dan krijg je de zogenaamde bullet-koffie. In plaats van slagroom gebruik ik persoonlijk kokosroom/melk. Niet alleen voor de betere samenstelling , maar ook omdat het beter in het dieet past. Kokosmelk heb je in blikken en pakjes. Ik bedoel dus niet het literpak kokosmelk van Allpro. Maar de blikjes. die staan in elke supermarkt en toko te kust en te keur. Ik neem ook altijd de fairtrade versie. Deze kokosmelk is biologisch en zonder allerlei dingen die ik niet wil eten en met een goed bereidingsproces. Maar is maar net wat je belangrijk vind voor je gezondheid, welke keuze je maakt in de verschillende merken. Je kunt van kokosmelk heerlijke kokosroom maken door het blikje een nacht in de koelkast te laten staan. Hierdoor vormt zich een romige bovenlaag aan de bovenkant van het blik en het dunne kokoswater blijft onderin. Dit kun je verwerken in allerlei gerechten. Je kunt zelfs slagroom maken van kokosmelk, maar daarover later meer. In dit recept wordt geen zoetstof gebruikt. Je kunt de drank zoeten door middel van kaneel en bv. vanille essence. zoetstoffen zorgen ervoor dat het je net zo veel insuline aanmaakt als dat je suiker eet, het lichaam denkt immers, hé er komt suiker aan, ik ga insuline aanmaken. En insuline is nu eenmaal het dik makende hormoon, niks meer en niks minder. Dus hoe lager je insuline peil en hoe stabieler je bloedsuiker, hoe beter je afvalt.