Als je overstapt op een koolhydraatarm dieet dan vermijden veel mensen smoothies. Niet alleen bevatten ze vaak veel fruit en wil je suikers vermijden, maar ze vullen vaak ook niet lang genoeg en zitten vol met koolhydraten die eigenlijk te veel zijn om af te vallen. Als je een erg laag koolhydraatarm dieet volgt, dan moet je zo wie zo honing, bananen en dadels vermijden. Als je geen tijd of zin hebt om iets klaar te maken, dan is deze smoothie wel ideaal. Alle ingrediënten in een blender, even mixen en klaar. Deze smoothie is relatief laag in koolhydraten en geeft geen insuline piek, waardoor je deze smoothie makkelijk kan inpassen in je dieet. Door de toevoeging van kokosroom en kokosolie krijg je een langer verzadigd gevoel en kom je ook aan je vetten. Daarnaast is deze smoothie een leuke manier om je ontbijt proteine shake op te pimpen, niet alleen smaakt het lekkerder, maar ik weet zeker dat je hem de dag erna weer maakt! Recept pompoen pureeRecept pompoen kruidenmix