Pagina inhoud
Ingrediënten
- 300 gram kippendijen
- 2 tenen knoflook
- 5 eetl olijfolie
- 1 tl gemalen komijn
- 2 eetl griekse yoghurt
- 4 eetl mayonaise
- zout
- peper
- 1 stuk limoen sap en rasp
Porties: spiezen
Eenheden:
Instructies
- De kip in stukken snijden en een half uurtje marineren in de olie, 1/2 van de limoensap, knoflook, komijn en wat zout.
- Kip op spiezen rijgen en bakken in een grillpan, op de bbq of in de oven.
- Voor de saus de mayonaise en yoghurt mengen met de limoenrasp, andere helft van het limoensap en wat peper en zout.
- Serveren met een salade naar keuze.
Notities
Recept van Jolien Kuin
Let op: Onze recepten zijn berekend met een Amerikaans voedingswaardesysteem.
Dit betekent dat je de vezels van de koolhydraten moet aftrekken in de onderstaande voedingswaarde tabel!
Alleen de kipspiezen en de saus is berekent, dit bevat 1,5 KH pp bij een totaal van 4 spiesen.
Voedingswaarde
Lekkere kipspiezen van de barbecue
Hoeveelheid Per Portie
Calorieën 437
Calorieën uit Vetten 351
% Dagelijkse Hoeveelheid*
Totaal Vet 39g
60%
Verzadigd Vet 7g
35%
Meerv. Onverzadigd Vet 10g
Enkelv. Onverzadigd Vet 19g
Cholesterol 76mg
25%
Natrium 692mg
29%
Kalium 209mg
6%
Totaal Koolhydraten 2g
1%
Voedingsvezels 0.5g
2%
Suikers 1g
Eiwitten 19g
38%
Vitamine A
3%
Vitamine C
5%
Calcium
3%
Ijzer
8%
* Percentage Dagelijkse Hoeveelheid is gebaseerd op een dieet van 2000 calorieën.
Deel dit Recept
Je moet inloggen om een reactie te plaatsen.