Auteur: Christa Nagelhout
KHA Chocolat cheese taart
Chocolat cheesetaart Koolhydraatarm, vegetarisch, glutenvrij, eivrij. Geschikt voor afvalfase. Ow ow, wat is deze taart lekker! Goedgekeurd door familie en vrienden. Het recept is van Christa Nagelhou... Read More
KHA Focaccia
KHA Focaccia Brood, oven, vegetarisch Tijdens het koolhydraatarme dieet missen veel mensen wel vaak hun brood, hoe fijn is het dan om toch een broodje te kunnen bakken. Dit is ook nog eens een broodje... Read More
Frappé (ijskoffie)
Griekse ijskoffie: Frappé Als je wel eens in Griekenland bent geweest dan ken je het vast wel: ijskoffie. Heerlijk verkoelend drankje na een dagje strand en persoonlijk vond ik dit lekkerder dan een ... Read More
Ouderwetse snert koolhydraatarm
Ouderwetse koolhydraatarme snert Met de koude dagen in de winter heb ik altijd trek in erwtensoep. Maar hoe maak je koolhydraatarme erwtensoep zonder erwten en toch smakend naar erwtensoep? Makkelijk,... Read More
Heksenkaas
Koolhydraatarme heksenkaas Het lijkt ingewikkeld, maar in feite is het een gerechtje van niks. Alle ingrediënten in een kom, staafmixer erover heen en je hebt een smeuïg smeersel voor op je crackers... Read More
Krokante kip uit de oven
Krokante kip uit de oven Glutenvrij, koolhydraatarm, lactosevrij en eivrij. Kip, ze noemen het het meest veelzijdige stukje vlees en dat is niet zonder reden. Je kan er namelijk heerlijke soepen mee m... Read More
Kipkerrie rucola salade
Zelf ben ik altijd dol op allerlei salades, maar als ik dan in de winkel op de pakjes kijk, schrik ik vaak van de koolhydraten omdat er van alles is toegevoegd aan verborgen suikers en allerlei vage e... Read More
Pindakaas muffins
Pindakaas muffins Makkelijk en snel te maken muffins die heerlijk zijn als ontbijt, maar ook als tussendoortje. Niet voor iedereen geschikt door de pindakaas. Nu zul je denken, mens zeur niet zo, maar... Read More
Koolhydraatarme oliebollen met appel
Christa Nagelhout schreef het volgende : “Het einde van het jaar komt weer in zicht, en overal zie ik ze al liggen, de heerlijke oliebollen. Steeds moet ik hard doorlopen en er niet naar kijken voor... Read More
Asperges met vinaigrette
Asperges met vinaigrette Tijdens de feestdagen liggen er weer allerlei soorten asperges in de winkel. Ze komen van ver want het Nederlandse seizoen is van april tot juli. Ik heb vandaag paarse asperge... Read More
Koolhydraatarme oliebollen
Christa Nagelhout schreef het volgende : "Het einde van het jaar komt weer in zicht, en overal zie ik ze al liggen, de heerlijke oliebollen. Steeds moet ik hard doorlopen en er niet naar kijken voorda... Read More
Bloemkoolpuree met boursin
Vandaag zocht ik naar een lekkere puree, eentje die een beetje in de buurt kwam van een heerlijke aardappelpuree. En toen kwam ik een recept tegen voor een bloemkoolpuree met boursin. Ik heb het recep... Read More
Beef Broccoli wokgerecht
Koolhydraatarm wokgerecht Beef Broccoli Makkelijk wokgerecht met broccoli en biefstuk. Je kunt het uiteraard ook met reepjes kip maken. Wokken is op hoog vuur in een grote wokpan je groenten en vlees ... Read More
Feestelijke koolhydraatarme High Tea
Een tafel met koolhydraatarme feestelijke en heerlijke hapjes! Dat nodigt uit en promoot de levensstijl. Ik weet zeker dat ook niet low carbers dit heerlijk zullen vinden. Aangezien wij in onze levens... Read More
Asperges met geitenkaas
Naast dat asperges heerlijk en veelzijdig zijn, is de groente ook nog eens supergezond! Er zijn zelfs maar weinig andere groenten die zoveel vitamines, mineralen en andere belangrijke voedingsstoffen ... Read More
Kip spiesen met curry-mayo en gevulde paprika
Kip het meest veelzijdige stukje vlees. Kippen worden gehouden voor hun vlees en voor hun eieren. Maar men gebruikt ze ook als sierkippen om ze tentoon te stellen De 19e-eeuwse kleinschalige gemengde ... Read More
Lamskoteletten & haricots verts salade
Haricots Verts Snijbonen, sperziebonen en haricots verts: het zijn allemaal bonen van dezelfde familie. En de haricot vert is daarbij het chique rechte, slanke zusje. Haricots verts worden ook wel Fra... Read More
Wortel-radijspickle
Groenten bewaard in azijn met kruiden, dat is een pickle. De engelse vertaling van pickle is een augurk. Maar een zoetzure augurk, met suiker en azijn, is niet wat dit recept is. De ingemaakte groente... Read More- 1 of 2
- 1
- 2
- Volgende »