Voedingslijst Fase 3: meer dan 50 gr koolhydraten per dag No ratings yet.

VOEDINGSLIJST FASE 3: MEER DAN 50 GRAM KOOLHYDRATEN
Indien je iets mist graag op de website bij reacties aanvullen, dan kan ik de lijst aanpassen. Ik mis soms berichten op facebook door de hoeveelheid en tijdgebrek.

Je mag in deze fase weer iets meer , maar je let nog steeds op de koolhydraten. In deze fase zit je vaak niet meer in ketose, mits je intensief sport (elke dag) of een atleet bent. Zij zitten vaak met 100 gram koolhydraten nog in ketose.
Blijf op letten en laat dingen achterwege waar je van aankomt.

Deze fase is vaak de eindfase en een levenslange fase.
Je blijft of probeert te vermijden:
– suiker
– aardappelen
– wit en tarwe brood
– witte pasta en rijst
– producten met wit/tarwe meel
– producten met suiker
– banaan
– gedroogde vruchten en vruchtensappen

Kies volkoren of rogge producten of producten met spelt of een ander toegestane meelsoort. Tegenwoordig zijn er zeer veel varianten op de markt.
In deze fase kies je voor gezond en voor langzame koolhydraten.
Binnenkort komt er een artikel over wat nu langzame koolhydraten zijn, meelsoorten en hoe je nu goed opbouwt als je op gewicht bent.

KAAS
Alle soorten kaas

MELKPRODUCTEN
Alle soorten zuivel
Gebruik altijd de volvette variant van 40% of hoger, nooit light, daar zitten meer koolhydraten in!

DRESSINGS
Gekochte dressings -> let wel op dat de koolhydraten niet alleen uit suikers bestaan.
Zelf gemaakte -> Kijk hier voor de recepten!

VETTEN EN OLIE
Amandel olie
Amandelboter
Avocado olie
Canola olie
Cocoa Boter
Druivenpit olie
Ghee
Hennepzaad olie
Kokosolie
Koolzaadolie
Lijnzaad olie
Macadamia Olie
Mayonnaise
Olijf olie
Pinda olie
Reuzel
Roomboter
Safloer olie
Sesamolie
Sojaboon olie
Vis olie
Walnootolie

Kies voor meer omega 3!

VIS (met de juiste omega 3 vetzuren)
Ansjovis
Forel
Haring
Heilbot
Karper
Kaviaar
Makreel
Sardientjes
Schelvis
Schol//platvis
Tilapia
Tong
Tonijn
Tonijn uit blik op olie
Zalm
Zeebaars

Je mag alle vis eten, ook als dit niet hier staat genoemd. Je mag geen gepaneerde of gemarineerde vis eten, mits je dit zelf doet en koolhydraatarm is!

ZEEVRUCHTEN
Coquilles
Garnalen
Inktvis
Krab
Kreeft
Oesters
Mosselen
Schelpen

GEVOGELTE
Kip
Eend
Gans
Kwartel
Kalkoen
Eieren

MEEL/GRANEN/BLOEM/TARWE
Gerst
Kamut
Rogge
Spelt tarwe
Aardappelzetmeel
Amandel meel
Amaranth
Arrowroot
Boekweit
Cassave of Tapioca
Chufa/aardamandel/tijgernoot
Gierst
Haver (plus havermout)
Hazelnootmeel
Hennepmeel
Kastanjemeel
Kikkererwtmeel
Kokosmeel
Lijnzaadmeel
Maismeel
Quinoameel
Sojaboonmeel
Sorghum of Milo
Teff
Volkorenmeel
Walnootmeel

Volkoren pasta
Quinoa
Bulgur
Couscous
Wilde rijst

VLEES
Bacon
Rundvlees
Lamsvlees
Varkensvlees
Worst
Kalfsvlees
Wild
Orgaanvlees
Zonder marinade, paneer of extra toevoegingen.

VLEESWAREN
Alle soorten zijn toegestaan mits ze niet helemaal vol zitten met suiker en zetmelen.

FRUIT
Alle soorten fruit, maar probeer er rustig aan mee te doen, het blijven producten met veel koolhydraten.
Gedroogde vruchten en geperste vruchten zijn suikerbommen. Probeer zelf te drogen zonder toevoeging van suiker of koop een biologische variant zonder toegevoegde suikers. Probeer matig te zijn met geperst fruit en sap. Je komt ervan aan.

NOTEN
Alles soorten noten
Let op dat je het in de hand houdt, letterlijk en figuurlijk.

ZADEN
Alle soorten zaden
Alle soorten superfoods

GROENTEN
Alle soorten groenten zijn toegestaan
Alle peulvruchten zijn toegestaan
Zoete aardappel
Mais

KRUIDEN EN SMAAKMAKERS
Ongezoete cacaopoeder
Proteïne Poeder
Psyllium vezels
Alcohol
Verse kruiden
Gedroogde kruiden
Kaneel en koek kruiden
Essences
Azijn
Zoetzure augurken van Kesbeke
Mosterd
Specerijen
Mosterd
Bouillonpoeder
Tamari sojasaus of Kikkoman rood
Kruidenmixen: Kijk hier voor de recepten: http://slank4u2.nl/zelf-kruidenmixen-maken-deel-1/
Er zijn tegenwoordig al fabrikanten die kruidenmixen maken op biologische en natuurlijke manier, check de labels!
Sauzen: probeer te blijven op letten op gekochte sauzen uit zakjes en pakjes, flesjes en potjes. Dit zijn de verborgen koolhydraten en voedingsmiddelen waar je van uit ketose raakt of helemaal stil van komt te staan.

Wil je weten hoeveel koolhydraten iets bevat, check dan onze koolhydratenlijst.

Heb je nog aanvullingen, dan graag reacties op deze website aangeven.

Ben je op zoek naar andere voedingsmiddelenlijsten:
de linken zal ik hier neer zetten als alles af is.

Print Friendly

Please rate this