Inductie Atkins vragen over repen en shakes 5/5 (1)

ATKINS
Er is nogal wat verwarring over het wel of niet gebruiken van repen en shakes, en het gebruik van zoetstof in de inductie.Er zijn nogal wat producten op de markt die je volgens de verpakking zou kunnen eten in de inductie. Dat klopt niet altijd. Goed de ingrediënten controleren en vergelijken met de toegestane lijst. En natuurlijk je gezonde verstand gebruiken, is het advies.

Een overzicht van het gebruik van zoet in de inductie door de jaren heen.

In het boek uit de jaren ’70 “Dr Atkins dieet revolutie” staat;
Wel light frisdranken met 0 kh ( je had toen ook light met veel kh)en ook toetjes gezoet met natrena.
Repen en shake’s had je nog niet.

Volgens het oude boek uit 2004 zit het zo;
Gebruik van zoetstoffen is toegestaan, per 2 zoetjes tel je 1 kh. Maar aspartaam is verboden.Repen e.d. mogen gebruikt worden, maar niet overdrijven en altijd de inductieregels volgen.
D.w.z. geen granen en bonen (en die zitten juist in die repen), het boek spreekt zichzelf dus tegen.

Volgens het nieuwste boek uit 2010 zit het zo;
Je mag in de inductie 3 zakjes splenda aan zoet hebben of een equivalent daarvan. Dat zijn b.v. 6 natrena zoetjes. Als je niet goed afvalt, dan schrappen.
Over de repen en shakes; in de voorbeeldmenu’s zit één reep en één shake per week.
Bij de inductieregels staat; max 2 shakes of repen per dag met een max van 3 kh. aan repen en shakes.
Als je niet goed afvalt, mag je er maar één op een dag met een max van 2kh.De ervaring van veel mensen is dat ze met de repen niet lekker afvallen en er buikklachten van kunnen krijgen. De zoetstof die in die repen zit is laxerend.Dit boek is niet door Atkins geschreven, maar door 3 artsen die zijn gedachtegoed voortzetten

Atkins was een voorstander van een voedingspatroon volgens het Oerdieet. Met zo min mogelijk bewerking en chemische toevoegingen.
In zijn eerdere boeken zegt Atkins dat hij tegen het gebruik van zoetstof is, om vele redenen. Maar dat hij het in het begin van het dieet vaak toestaat, zodat de overstap niet te groot is.
Hij zegt ook dat het in een gezond, volwaardig voedingspatroon niet thuis hoort.Het afraden van alles dat zoet smaakt, wat je her en der op internet tegen komt, is gebaseerd op ervaringen.
Ook Atkins zelf raadt het af om zoetstoffen te gebruiken als je niet goed afvalt. Val je niet goed af, is het één van de dingen om naar te kijken.

Ook de z.g. Polyolen staan ter discussie. Polyolen zijn natuurlijke zoetstoffen die een afgeleide van suiker zijn ( suikeralcoholen) en 100% koolhydraat zijn. Volgens de nieuwere boeken van Atkins hoef je deze zoetstoffen niet te tellen. Maar daar zijn de meningen nogal over verdeeld.
Lees hier over polyolen tellen of niet.. Deze Polyolen zorgen er bij veel mensen voor dat zij niet in ketose komen.

De Atkinsmethode is al meer dan 40 jaar oud en inzichten veranderen. De voedingswetenschap staat eigenlijk nog maar in de kinderschoenen. We zullen de komende jaren nog wel meer veranderingen tegen gaan komen.

VRAAG EN ANTWOORD:
Vraag: Mijn vraag gaat over de shake,Ik moet hoognodig gaan afvallen, kan mijn dag er zo uit zien.ontbijt en lunch een shake, en diner vis vlees en groente?
Antwoord: Ik denk om eerlijk te zijn dat het heel moeilijk is, want een shake heeft naar mijn weten meer als 1,5 netto kh (vanille 2,8 per portie) en je mag maar 3 kh per dag aan shakes hebben.Dat wil dus zeggen, 1 maaltijd shake, 2 x normaal eten met minimaal 100 gram warme groente, en 200 gram rauwkost

Vraag:die koolhydraten uit repen en shakes in het nieuwe boek zijn dat de vervanging van de 3 zoetjes/Splenda in Fase 1/Inductie in het originele boek????
Antwoord:Nee, niet helemaal, je mag nu zowel de zoetjes als de repen.Dus 6 zoetjes ( natrena) of twee zakjes splenda + repen en shakes met totaal niet meer dan 3 kh. Er zit echt een maximum limiet aan wat je mag binnen krijgen per dag.En daar zit je met een paar glazen light limo en zoetjes in je thee of koffie al heel rap overheen.

Vraag: Wat ik niet snap dat in het boekje dat je met het “starterspakket” krijgt dag menu`s worden voorgesteld met elke dag twee momenten van schakes ,daybreak, of advantage reep. Is dit niet gewoon uit commerciële overweging en niet ter bevordering van ons afval gemak???? Heb vroeger weleens veel gewicht verloren met repen, maar dat waren maaltijd vervangers.Ik ga ze alleen in hoge nood gebruiken.
Antwoord:En wat je zegt: in hoge nood. Dan kun je ze beter eten dan iets niet-Atkins. De meesten mensen hechten meer waarde aan het boek dat door Dr Atkins geschreven is. ( En na zijn overlijden is zijn werk door 3 artsen voort gezet en is er een nieuw boek uitgekomen) dan aan een bedrijf dat centen wil verdienen aan de verkoop van repen en shakes.Het vreemde is is dat zij ook de nederlandse vertaling van het boek uitgeven.De z.g. startergids is in tegenspraak met het boek.Dat is heel verwarrend. Klopt.

Vraag: Ik ben dus 10 dagen in kotose en ik dacht dat ik 20 kh per dag mag hebben en meestal kom ik zelfs maar aan 16 en toch gebruik is 2 shakes per dag (aan 2.7 kh per shake) en 2 repen aan ongeveer 3kh per dag. Als je de shakes en de repen optelt kom ik toch niet aan 20 kh dus vraag ik me af waarom dat het niet mag?
Antwoord:Omdat Atkins een gezonde manier van eten is en je de koolhydraten die je eet uit groente moet halen! Daarom zit er een restrictie op de hoeveelheid repen en shakes.Atkins is een echt groente-dieet !!

Bron: Atkinsforum.nl

Heb je nog meer vragen , stel ze gerust!

Print Friendly

Please rate this